"Każdy rolnik i ogrodnik wie doskonale, że chcąc mieć dobre zbiory ziemniaków lub wspaniałe róże, nie może posypać ich nawozem na dzień przed zbiorem. Jeśli chce mieć piękne róże, musi przygotować grunt dla korzeni niemal rok wcześniej. Jest to powszechna wiedza. Każdy to rozumie, gdy chodzi o kapustę lub kwiaty. Jednak większość ludzi nawet o tym nie pomyśli, kiedy przygotowuje się do powołania na świat dziecka" [Wywiad Gordon Dryden z profesorem Michaelem Crawfordem w Londynie (1990)].
Wspomniany wyżej profesor Crawford przez ponad dziesięć lat prowadził badania wpływu diety na kobiety ciężarne i ich dzieci. Jest przerażony powszechną ignorancją, jeśli chodzi o wpływ odżywiania na rozwój mózgu, szczególnie w życiu płodowym dziecka.
Gdyby profesor oraz Wendy Dole, współpracująca z nim dietetyczka, mogli przekazać każdej potencjalnej matce tylko jedną wiadomość, brzmiałaby ona następująco: najważniejszy okres dla rozwoju mózgu waszego dziecka to ten przed zajściem w ciążę.
[G.Dryden, J. Vos - Rewolucja w uczeniu, Wydawnictwo Moderski i S-ka, Poznań 2000]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz